2024.08.01
第32回 タイでの食卓
6月半ばに工場視察でタイはバンコクへ行ってきました。
(太陽ガスInstagramで視察レポートを投稿してますのでよろしければ!)
トムヤンクン、エビの揚げたやつ、プーパッポンカレー、マッサマンカレー、
屋台で麺料理などなど頂いてもちろん美味しかったのですが、
今回はまったのは海鮮料理屋さんで出てきたタレ!(プリックグルアというらしいです)
辛すっぱパクチー味であまりに美味しかったので現地スーパーで探して買ってきたほどでした!
あとはトムヤンクンカシューナッツ。
これが甘味の少ないタイプのシェリー酒とやたらと合うんです。
食べすぎ注意ですが、もしタイに行くことが有れば是非お試しください!