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KAGOSHIMA BOOK かごしま図鑑

「かごしま図鑑」では、
鹿児島の様々な人・食・暮らしなどを、
写真を通してご紹介します。
撮影は、鹿児島県在住の写真家・松下瑞樹。
鹿児島に縁深い方も縁遠い方も、
図鑑をめくるようにお楽しみください。
鹿児島の新しい風景が
そこにあるかもしれません…！

2017.05.17

ほりえラーメン

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●太陽ガス プレゼンツ 【かごしま図鑑】 【ほりえラーメン】 創業57年のこちらの鹿児島市堀江町にある「ほりえラーメン」さんは、味も店構えも店主もすべてが昭和の古き良き佇まいに溢れています。 ラーメンを作ってくださるのは80歳代？の明るくて元気でお話好きな面倒見の良さそうなお婆ちゃん👵 小柄でとにかく働き者で背中を曲げながらも手際よく作っている様子は見ていて感動します。お手伝いしたくなります！ そしてラーメンはというと澄んだスープであっさりした醤油味の優しい味わいで、麺は中細麺。味も見た目も極めて超シンプルな仕上がり🍜 そして、お値段は、大盛り 350円！！ 「ほりえラーメン」さんに来るとなんだかいろんな意味で癒されます。。。 場所は山形屋立体駐車場とパッケージゴトウさんのすぐ近くです。 #太陽ガス #かごしま図鑑 #ほりえラーメン #鹿児島ラーメン #レトロ

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松下 瑞樹
シティ ライツ カンパニー 代表

◯鹿児島で写真と映像、編集のお仕事をしております。
記念撮影から広告撮影、映像制作まで幅広く活動しています。
◯K-ADC九州アートディレクター アワード 2014／映像・モーション グラフィックス部門にて銀賞受賞。
同じくK-ADC 2015にてベスト フォトグラファー部門で入選。
シティ ライツ カンパニー blog　http://blog.livedoor.jp/matsushita8417/

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