太陽ガス 暮らしのインフォメーション

KAGOSHIMA BOOK かごしま図鑑

「かごしま図鑑」では、
鹿児島の様々な人・食・暮らしなどを、
写真を通してご紹介します。
撮影は、鹿児島県在住の写真家・松下瑞樹。
鹿児島に縁深い方も縁遠い方も、
図鑑をめくるようにお楽しみください。
鹿児島の新しい風景が
そこにあるかもしれません…!

2017.03.30

麺屋ばってん

太陽ガス プレゼンツ 【かごしま図鑑】 『鹿児島ラーメン🍜』 行きつけのラーメン店があります。 「麺屋ばってん親父」というお店でネギたっぷり・にんにくを真ん中にてんこ盛りして高温の油を垂らして焦がす(焦がしにんにく) 自家製麺を使用し、ガツンとくる豚骨スープ。 赤丸といいます。 以前ご紹介しました「鹿児島 王将」と同じで、名前が頭をよぎった瞬間からもう食べにいかないと気が収まらなくなるレベル! 鹿児島ラーメンはここ数年 大盛り上がりをみせており、年々新しいラーメンが生まれていています🍜🍜🍜 あともう一つささやかなお楽しみがある。 鹿児島ラーメンの特徴として目の前に出されるまでのお楽しみで「お漬物」も各店個性があり、ぜひ要チェックを✔️ #太陽ガス #かごしま図鑑 #鹿児島ラーメン #ばってんラーメン #麺屋ばってん親父

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松下 瑞樹
シティ ライツ カンパニー 代表

◯鹿児島で写真と映像、編集のお仕事をしております。
記念撮影から広告撮影、映像制作まで幅広く活動しています。
◯K-ADC九州アートディレクター アワード 2014/映像・モーション グラフィックス部門にて銀賞受賞。
同じくK-ADC 2015にてベスト フォトグラファー部門で入選。
シティ ライツ カンパニー blog http://blog.livedoor.jp/matsushita8417/

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