2017.06.28

氷がくっつかない！

暑くなってくるこの季節。冷たい飲み物を飲もうと思って冷凍庫を開けると、氷がくっつきあってひとかたまりに！なんてことありますよね。
そんなときは、出来あがった氷を製氷皿から外し直接紙袋に入れて口をきっちり閉じ、冷凍室に入れておきます。
たったこれだけで、3週間近くも氷はくっつかないんです！
氷がくっつく理由は冷凍庫の開閉の度に少しずつ氷が融け、水分が付着することでくっついてしまうのですが、紙袋に入れておくと紙袋内の温度はほとんど上昇せず、水分が融け出しても紙袋が氷の水分を吸収してくれ、くっつくのを防いでくれるのです。