2017.10.01

綺麗に切れちゃう！

暑さも和らいで秋の行楽シーズンが到来！
気候がよくて過ごしやすく、お弁当を持って出かけたくなりますね。

お弁当の定番といえば太巻き！
しかし、いざ包丁で切るときにご飯がくっついてストレスになりませんか？
なんと「クッキングペーパー」を使うことでスーッと切れるようになるんです。

まず、包丁にクッキングペーパーを上からかぶせるように巻きます。
その後、水で濡らして密着させ、刃の部分だけが出るよう、余分なペーパーを取り除きます。
軽く包丁を振って水をとりのぞき、あとはそのまま太巻きを切っていくだけで上手に切れますよ！