2025.06.01
太陽ガス女子部 vol.24
食品の保存料や添加物って気になりませんか？
気にしていたら何も食べられなくなっちゃうとも思うのですが、できる範囲で気を付けたいなと思っています。
最近、マヨネーズを自宅で作れる小型のソースメーカーを買ってみました。
マヨネーズも添加物だらけと聞き怖くなって、それなら作ればいっかということで、
とりあえずチャレンジしてみることに。
メーカーの見た目も結構かわいくてなんだかテンションが上がりました。
材料はシンプル。卵黄、お好みのオイル、そして酢やレモン汁、ほんの少しの塩と胡椒。
手でハンドルを回すので少々疲れますが、材料を入れて混ぜ合わせるだけで簡単に出来ます。
少量でＯＫ、添加物とか気にしないで食べたい！という人にはおすすめです。
