ガス厨房機器
ガスの炎は火加減が自在で非常にパワフル!スピーディで、食材の旨味を最大限に引き出す調理が可能です。
電気厨房機と比べ、イニシャルコストもランニングコストも断然お得。CO2の排出も少なく、地球にやさしいエネルギーです。焼く・煮る・蒸す・揚げるなど幅広い調理が可能なスチームコンベクションオーブン、フライヤ、回転釜、炊飯器まで、安全性・快適性を備えた充実したラインナップをご用意しております。
機器のご紹介
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ガスレンジ
ホテルの洋食調理に最適な大型サイズや、和食調理に好まれている昔ながらの丸五徳タイプ、立ち消え安全装置の装備など、豊富なバリエーションをご用意。
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コンベクションオーブン
焼きムラを抑えて、香ばしく高品質な仕上がりに。省スペースに対応する卓上型や小型サイズも展開。
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焼物機
ガス赤外線バーナーで、こんがり・ふっくらな焼き上がり。安全性に優れた、立ち消え安全装置を搭載。
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炊飯器
炊き上がりにムラが少なく、安定した炊飯を簡単な操作で行なうことが出来ます。炊き込みご飯やお粥など幅広いメニューの調理にも対応した商品も多数ご用意しております。
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ゆで麺機
熱効率を向上させたガス式ゆで麺機、冷凍麺対応など各種ご用意しております。バラつきのない茹であがりや、厨房内の環境の改善が実現できます。
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食器洗浄機
あらゆる食器類や調理器具などを収納し、抜群の洗浄効果を発揮。ドアタイプや、コンベアタイプ、アンダーカウンタータイプなど、設置場所にあったタイプをご提案いたします。節水のご希望や作業環境の改善にも配慮。
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ガス発電機
災害によってインフラが被害を受け、停電が発生することも今後予想されます。このような非常事態で電力供給ができれば、調理や暖房・入浴も可能になります。工場・コンビニ・病院・公共施設等の停電対策にぜひご検討ください。
機器のご紹介
- 食材のうまみを引き出す炎のちから
- 導入・運用コストともにお得!
- 地元企業だからアフターケアも万全
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お近くの営業所まで、お気軽にお問い合わせ下さい。
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- <電力事業部>
- 〒899-2503 日置市伊集院町妙円寺2-54-10 2F
- Tel:099-272-5177
- Fax:099-218-5525
- Email: クリックでメーラーが起動します。
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- <伊集院営業所>
- 〒899-2502 日置市伊集院町徳重二丁目1番地4
- Tel:099-273-2651
- Fax:099-273-2678
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- <松元営業所>
- 〒899-2703 鹿児島市上谷口町1480-1
- Tel:099-278-3815
- Fax:099-278-3816
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- <串木野営業所>
- 〒896-0011 いちき串木野市大原町113
- Tel:0996-32-3221
- Fax:0996-32-3222
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- <湯之元営業所>
- 〒899-2201 日置市東市来町湯田2605
- Tel:099-274-2249
- Fax:099-274-2370